This is a recipe and activity box designed for younger students in the Imperial Beach area. You will need access to a kitchen to get the most out of this offering. Please note, this is not a food distribution box.

The Field Kit includes (feeds up to 4 people): * Blue Cornbread mix from The Ecology Center * Lettuce Mix or Head * Fresh Strawberries * Lemons * Green Onion or Garlic * Sunflower Planting Kit * A recipe/activity booklet You will need the following basic kitchen staples: eggs, butter, olive or vegetable oil, buttermilk, red wine vinegar (or vinegar of your choice), dijon mustard, and sugar, salt and pepper. Substitute as needed.

Esta es una caja de recetas / actividades para estudiantes más jóvenes en el área de Imperial Beach. Necesitará acceso a una cocina para aprovechar al máximo esta oferta. El kit de campo incluye: * Mezcla de pan de maíz azul de The Ecology Center * Mezcla de lechuga o cabeza * Fresas frescas * Limones * Cebolla verde o ajo * Kit de plantación de girasoles * Un folleto de recetas / actividades Necesitará los siguientes alimentos básicos de cocina: huevos, mantequilla, aceite de oliva o vegetal, suero de leche, vinagre de vino tinto (o vinagre de su elección), mostaza de Dijon y azúcar, sal y pimienta. Sustituir según sea necesario.

If you cannot get your kit, please contact us so we can give it to someone else. (Si no puede obtener su kit, comuníquese con nosotros para que podamos entregárselo a otra persona.)

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